【成金饅頭 黒あん 中】10個セット
¥2,790
なら 手数料無料で 月々¥930から
まとやの成金饅頭 黒あん 10個セット
保存料・着色料無添加。直径約7.5cm
成金饅頭 中には、口どけの良い黒あんがたっぷりと詰まっています。一つ一つ丁寧に手作りされた饅頭は、しっとりとした食感が特徴です。
皮は全て職人が手焼きし、その原料となる卵も地元産の新鮮なものを使用し ひとつひとつ丹念込めて作っています。
まとやは、大正時代から続く老舗和菓子店「菓舗四宮」を事業承継し110年目となります。創業当初からの製法と品質を追求し続けています。長年の技術と経験を結集し、素材や製法にこだわった逸品を、お届けいたします。
※包装時のお箱は在庫状況により正方形(205mm×205mm)に変わる場合がございます。
ご了承いただきますようお願い申し上げます
職人が手焼きでつくる「お饅頭
皮は全て職人が一枚一枚手焼きでお作りしています。手焼きならでの食感に、ふくよかな甘みの北海道産の金時豆と、口当たり滑らかな手亡豆に ルーツであるうずら豆を使用した白餡は、もう1個食べたいと思わせる美味しさです✨
成金饅頭の由来
成金饅頭とは、明治時代から福岡県直方市に伝わるお菓子。一人の青年が戦禍でうずら豆の売買により利益を上げようとしたものの失敗。その後余ったうずら豆を「饅頭にしてみてはどうか」と、薄皮でたっぷりの餡を挟んだ饅頭を開発しました。当時、このエリアは炭鉱が栄えており、この饅頭は炭鉱労働者たちに大変好まれ、評判となります。
包装も心を込めて
質感のある紙箱に「饅頭」の形をしたものを箔押しで入れ、和紙の質感ある包装紙で包み水引調のゴムで箱を留めています。まとやでは贈答品を意識し贈られる方は勿論、贈る方にも喜ばれるような品のある包装を心がけしお作りしております。
短冊には、縁起よしのお菓子として「たくさんのお福分けがありますように」と書かれ、直方の地より皆々様への願いが込められています。
また別途で季節の掛け紙もご用意しております。
まとや とは
まとや(纏屋)は、老舗「菓舗四宮」の伝統と味を継承し直方の地で成金饅頭を更なる100年後へ続く銘菓として、今の時代にあった菓子作りを伝えていきます。
商品について
■内容量: 白あん10個 (1個 約7.5cm)
■原材料名:砂糖(国内製造)、卵(直方産)、小麦粉(北海道産)、隠元豆、金時豆(北海道産)、皮むきうずら、蜂蜜/重曹
■アレルギー表記対象品目:小麦・卵
■賞味期間: 発送日から14日
■製造加工:日本
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温保存
■お召し上がり方:常温のままお召し上がりください
【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。ご了承ください。
※原材料にはちみつを使用しておりますので、1歳未満のお子様に与えないで下さい。